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台湾の家庭料理。「バーキン」スープを中心に花びらのようの円卓に野菜や肉、魚料理を並べる。 東京から飛行機で3時間半。 隣国「台湾」は、言わずと知れた＜食天国＞。 中でも首都＜台北＞には、屋台料理から、ヌーベルシノワまで、「美味しい」中華料理のあらゆるジャンルが、街の至るとこ...

取材を担当いたしました！ 昨年１２月に千葉大学病院に納品されたECMOカー。その納品公開日に、関係者の方達へ取材をさせていただきました。 https://inside.dmm.com/entry/2022/2/1/ecmo-car ...